Dzięki temu spotkaniu mieliśmy możliwość uzyskania odpowiedzi na pytania dotyczące praktycznej strony pracy z gośćmi hotelowymi. Pani Jakubiak uświadomiła nam, że bardzo ważne jest zachowanie kelnera, jego mimika twarzy, gesty w kontakcie z klientem. Rzeczy, które wydają się nam mało istotne, są dla gości hotelowych niezmiernie ważne.
Te podstawowe zasady zachowywania się pracownika hotelu wydają się wszystkim oczywiste, ale niestety, jak zauważyła pani Jakubiak, rzeczywistość w hotelach okazuje się całkiem inna. Osoby z pasją, jak pani Elżbieta, poprzez swoją pracę starają się zmieniać tę rzeczywistość.
Dziękujemy za zorganizowanie spotkania.
Marta Mruk